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　　中國張掖網臨澤訊 白露過后，臨澤縣的田野四周、房前屋后，處處可見紅棗成熟后一抹抹奪目耀眼的紅。它們綴滿枝頭，如珠似瑙，在秋陽的映照下泛著溫潤光澤。這飽滿的紅色，不僅是豐收的色彩，更是臨澤人心中一份沉甸甸的喜悅與鄉情。

　　從臨澤縣城出發，沿臨平公路向西北行駛40公里，甘肅自強生態農林科技有限公司的三百畝有機棗園便鋪展在眼前。不同于傳統棗園的零散分布，這里的棗樹行距規整、枝丫舒展，飽滿的紅棗在綠葉間層層疊疊，微風拂過，累累果實搖曳。回望這家企業與小棗的淵源，要從2004年說起——彼時，臨澤小棗雖已憑借獨特口感小有名氣，但種植技術粗放、品質參差不齊等問題，始終制約著產業發展。2018年，公司果斷投入500萬元，啟動有機棗種植項目，一場圍繞“提質增效”的變革就此展開。

　　“過去種棗靠經驗，現在全憑科學。”公司生產經理李元晶的話，道出了棗園蛻變的核心。為了培育有機小棗，團隊摒棄了傳統的化肥農藥，轉而推行標準化管理：春季進行疏密改造，保證每棵棗樹都能獲得充足的光照與養分；生長季采用腐熟有機肥科學施肥，兼顧土壤肥力與果實品質；夏季開展整形修剪拉枝，讓枝條分布更合理，減少病蟲害滋生；病蟲害防治則以物理防治和生物防治為主，確保從開花到結果的每一個環節都符合有機標準。

　　“我們的臨澤小棗是有機小棗，每一顆小棗都是經過自然生長自然成熟的，成熟之后我們進行人工采摘，現在有機小棗的訂單量充足，主要發往廣州、浙江、內蒙古等地，棗園里臨澤小棗的產量能達到2萬斤，按單價10元一斤算，產值在20萬元左右。”甘肅自強生態農林科技有限公司生產經理李元晶說。

　　在臨澤，小棗的“走紅”不僅靠田間的精耕細作，更離不開電商平臺搭建的“空中橋梁”。走進臨澤縣通達公路工程有限責任公司的直播間，主播正拿著剛從棗園摘下的臨澤小棗與網友互動：“家人們看過來，這就是咱們臨澤的脆甜小棗，核小肉厚，咬一口滿是清甜，還富含維C，不管是直接吃還是泡水都特別好！”鏡頭里，主播隨手掰開一顆小棗，細膩的果肉清晰可見，瞬間點燃了網友的消費熱情，訂單紛至沓來。

　　“從‘養在深閨’到‘走向全國’，電商幫我們打通了最后一公里。”公司電商運營部部長任春君介紹，為了讓小棗賣得更好，團隊早在今年8月中旬就啟動了線上預熱，通過短視頻展示棗園日常、小棗生長過程，提前積累人氣；9月3日，預售鏈接正式上架，直播帶貨時不僅帶網友“云游”棗園，還現場展示人工采摘、篩選的全過程，讓消費者直觀感受小棗的品質。

　　“今年還是選用精品禮盒包裝，以小棗住單間的形式，一方面保證小棗在運輸過程中不會受到碰撞損傷，確保客戶的收貨質量。另一方面我們采用京東生鮮空運，確保客戶的收貨時效，提升我們臨澤小棗的品牌效應。從9月8日我們開始正式發貨，每天的訂單大概在100單，一天的成交額在3000元到4000元。”臨澤縣通達公路工程有限責任公司電商運營部部長任春君說道。

　　作為擁有悠久種植歷史的“老品牌”，臨澤小棗早已憑借核小味甜、肉質細膩、營養豐富的特質深入人心——其鈣、磷、鐵、糖含量遠高于普通紅棗，每一顆都堪稱“天然營養丸”。多年來，這份獨特的品質為它贏得了諸多榮譽：“中華老字號”認證彰顯歷史底蘊，“甘肅十大名果”印證地域特色，“國家地理標志保護產品”劃定品質紅線，2023年9月入選全國“名特優新農產品”名錄，更是讓它獲得了國家級的認可。

　　如今，臨澤小棗的價值早已超越“水果”本身，成為推動鄉村振興的重要力量。在臨澤，像甘肅自強、甘肅西域這樣參與小棗產業的企業不在少數，它們不僅帶動了棗農增收，還創造了采摘、加工等多個就業崗位，讓更多人在家門口實現了就業。同時，政府加大對臨澤小棗的保護與傳承，連續出臺縣委1號文件扶持紅棗產業發展，持續推進現有紅棗基地改良改造，產業基礎不斷夯實。加大對企扶持力度，通過以獎代補、貼息貸款、捆綁資金等多種方式，培育專業合作社39家、精深加工企業9家，研發推出紅棗干制品、飲料、休閑食品、棗酒等系列產品90余種，為紅棗產業發展注入了強勁動力。(程莉)