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第一批：裕固族服飾

2023-05-16 稿源：

肅南裕固族自治縣位于甘肅省西北部河西走廊、祁連山北麓。全縣總面積2 . 38萬平方公里，是一個以裕固族為主體，藏、漢、蒙古、回、土等1 1個民族聚居的縣，人口3 . 58萬，其中裕固族是全國唯一、甘肅省獨(dú)有的人口較少民族之一。裕固族婦女有戴帽子習(xí)慣。這種帽子是用白色羊毛壓制的氈子制成，前緣鑲有兩道黑邊，帽沿不寬，后沿微翹，前沿平伸，帽頂綴有紅線穗子垂在帽頂周圍。
第二批：裕固族傳統(tǒng)手工技藝

2023-05-19 稿源：

裕固族先民以游牧為主要生產(chǎn)方式，所需的絕大部分生活資料都來源于牲畜和畜產(chǎn)品，從而形成了以牛、羊、駝毛為主要材料制作帳篷、衣服、鞋襪、褡褳等日常生產(chǎn)生活用具的織褐子習(xí)俗。織褐子的主要材料是牛、羊、駝毛捻成的毛線，經(jīng)染色處理后，用專用的木制器具織制。
第二批擴(kuò)展項目：河西寶卷

2023-05-19 稿源：

河西寶卷是存活于河西走廊中部地區(qū)，為河西人民所喜聞樂見的民間俗文學(xué)，它是繼敦煌變文之后出現(xiàn)的民間講念文學(xué)，明清時期較為盛行。甘州區(qū)位于千里河西走廊腹地、古絲綢之路南北兩線和居延古道交匯點(diǎn)上，在漫漫歷史長河中，甘州人民用辛勤的勞動和卓越的智慧創(chuàng)造了光輝燦爛的優(yōu)秀文化，留下了十分珍貴的文化遺產(chǎn)。
第二批：山丹制陶工藝

2023-05-19 稿源：張掖市融媒體中心

山丹制陶工藝有上千年的歷史，享譽(yù)海內(nèi)外的四壩文化就在縣城南8 公里處，出土的陶罐證明這里的先民早已掌握了制陶工藝。山丹清泉碗窯溝(今南湖3 社)因盛產(chǎn)陶瓷制品而得名,20世紀(jì)50年代是其鼎盛時期，建有10座大窯。
第二批擴(kuò)展項目：剪紙（甘州、臨澤、高臺、山丹）

2023-05-19 稿源：

【張掖剪紙】剪紙是一種用剪刀或刻刀在紙上剪刻花紋，用于裝點(diǎn)生活或配合其他民俗活動的民間藝術(shù)。大約因其材料易得、成本低廉、效果立見、適應(yīng)面廣而普受歡迎；更因它最適合農(nóng)村婦女閑暇制作，既可作實物用，又可美化生活，而具有廣泛的群眾基礎(chǔ)。全國各地都能見到剪紙，甚至形成了不同的風(fēng)格
第二批：民樂宮燈掛件制作工藝

2023-05-19 稿源：

民樂王氏宮燈掛件先祖是清代末期在古都西安制作經(jīng)營宮燈的老藝人，在民國年間傳至甘肅河西走廊。宮燈掛件制作到了王秀娥已是第四代傳人，她在古代制作技藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代工藝材料，精心設(shè)計創(chuàng)作，使幾乎失傳的民間宮燈藝術(shù)又放異彩。
第二批：山丹洗氈

2023-05-19 稿源：

山丹盛產(chǎn)羊毛，洗氈技藝傳承久遠(yuǎn)。氈、氈襖、氈靴、氈帽、毛口袋、帳篷等在過去農(nóng)村生產(chǎn)生活中極為重要，因此洗氈技藝代代相傳。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，氈及氈制品漸漸退出人們的生活視野，洗氈這一傳統(tǒng)手工技藝也慢慢退出歷史舞臺。
第二批：民樂木塑技藝

2023-05-19 稿源：

木塑畫是我國傳統(tǒng)工藝的一種，源于我國古代中原地區(qū)，已有千年歷史，后經(jīng)傳播和發(fā)展，逐步成為一種完善的藝術(shù)形式。木塑畫制作是民間純手工藝技術(shù)，充分利用天然樹皮、樹枝的自然光澤和材質(zhì)，表現(xiàn)天地風(fēng)雨、花鳥蟲魚、人物風(fēng)景、花卉動物等，造型栩栩如生。
第二批：高臺食醋制作技藝

2023-05-19 稿源：

醋又稱醯、苦酒、米醋，起源于我國春秋戰(zhàn)國時期，距今已有3000多年的歷史。高臺食醋釀造技藝最早自中原地區(qū)傳入，又在當(dāng)?shù)氐玫搅诉M(jìn)一步的豐富發(fā)展，是高臺農(nóng)業(yè)文化歷史悠久、飲食文化興旺發(fā)達(dá)的重要標(biāo)志之一。高臺食醋釀造工藝如下：一是煮投子，也叫煮醋。
第二批擴(kuò)展項目：烙畫（山丹、臨澤）

2023-05-19 稿源：

【山丹烙畫】山丹烙畫，根植于甘肅山丹，是中國西部獨(dú)具特色的民間傳統(tǒng)美術(shù)品。她最早始于明代初期，距今已有六百多年歷史。山丹烙畫脫胎于民間最原始的火燙畫，古代農(nóng)牧民用燒紅的鐵釬在家具上燙烙出各種符號、圖形，以示區(qū)別，這是火燙畫的最早雛形。后來隨著生產(chǎn)力發(fā)展和人們生活改善，木工
第二批：蘇氏繡球制作工藝（民樂）

2023-05-16 稿源：

蘇式繡球?qū)儆诿耖g刺繡的一種，源于清朝末期。蘇式繡球又稱“堆繡繡球”，采用“堆繡”這一古老而復(fù)雜的刺繡工藝制作而成。其結(jié)構(gòu)獨(dú)特，選料考究，且全部手工制作，做工精細(xì)，小巧玲瓏，色彩鮮艷，多以紅、黃、綠三色做面料。
第二批：張掖風(fēng)味小吃制作技藝

2023-05-16 稿源：

高臺縣地處河西走廊中部，全國第二大內(nèi)陸河——黑河縱貫全境，自明代以來就是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的理想地域，盛產(chǎn)小麥、水稻等作物，是全國12個商品糧基地之一，與臨澤、甘州等縣區(qū)共同成就了“金張掖”的美譽(yù)。
第三批：裕固族傳統(tǒng)毛帳篷制作技藝

2023-05-17 稿源：

裕固族是一個古老的游牧民族，主要生活在祁連山北麓、河西走廊中部的高山、草原地帶，過著逐水草而居的生活。其居住形式受游牧生活方式的限制，常年居住在帳篷里。回鶻汗國時期，可汗居住在“牛皮牙帳”里。
第三批：臨澤手工掛面

2023-05-17 稿源：

臨澤手工掛面是臨澤城鄉(xiāng)人民群眾喜愛的一種食品。做掛面的面粉要用石磨、籮筐加工得很細(xì)。小麥選用顆粒飽滿且面筋質(zhì)高的。做掛面得從前一天晚上開始。將雪白的面粉倒在寬大的案板上，用按比例化好的鹽水和面。
第三批：九糧九輪釀制工藝

2023-05-17 稿源：

民樂縣地處河西走廊中段的祁連山北麓，海拔高、氣候寒冷，人們延承了釀酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。據(jù)《山海經(jīng)》記載，周穆王西巡至祁連山下，當(dāng)?shù)赜袀€叫其的人就“獻(xiàn)酒千斛”。民樂八卦營漢墓中出土的大量酒器表明，在漢代軍屯、民屯政策的推動下，當(dāng)?shù)氐尼劸茦I(yè)已經(jīng)有了空前的發(fā)展。

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